Lax- & romtårta

Förutom sötsaker så tycker jag att det är så gott med pajer i alla former; särskilt om en ska iväg, sitta utomhus, om det är knytis eller om en bara vill tillaga i förväg – så som det ofta kan vara vid midsommar. Så smidigt att ta med sig något som funkar både varmt och kallt! Det är dessutom något som många tycker om så det känns som ett säkert kort.

I år ska vi göra nubbesallad (första gången jag ska göra egen!) och lite annat gott och till slut var vi tvungen välja bort en grej. Det blev Lax- & romtårtan som skippades! Den gör vi lite då och då och den är perfekt som förrätt, oavsett säsong. Och DÄRFÖR är den dagens tips nu i midsommartid för den som klurar på vad som ska ätas.

Bild från ICA

☆

Hoppas alla får en glad midsommar och en härlig helg!

?